AFTEN 17-23

VORES KØKKEN LUKKER 21.30

START MED NOGLE SMÅ SALTE STARTERS

ØSTERS

SVAMPESOYA, INGEFÆR
1 STK 40
3 STK 110
5 STK 180

ØSTERS SHOOTER  85

1 STK ØSTERS MED TILHØRENDE SHOOTER LAVET PÅ CITRON, ANANAS, KOKOS OG LYS ROM 

PØLSEPLATTE  85

PØLSEPLATTE, COPPA (LUFTTØRRET SVINENAKKE) LOMO (LUFTTØRRET SVINEFILET) MED, TRØFFELMAYONNAISE

GALÅRE BETYDER MASSEVIS OG DERFOR BESTÅR VORES AFTENMENU AF EN MASSE SMÅ RETTER. VI ANBEFALER 5 RETTER PR. PERSON, 7 RETTER TIL DEN LETTE SULT KAN SNILDT DELES MELLEM 2 PERSONER.

3 RETTER   355
5 RETTER   535
7 RETTER   685

EKSTRA RETTER 95

TOMAT OG STRACCIATELLA

STRACCIATELLA, FRISKE TOMATER, TOMAT BOULLION

KAMMUSLING

MANGO, EMPIRICAL SYMPHONY 6 VINAIGRETTE, SPRØD HAVRE

CÆSAR SALAT

CÆSAR DRESSING, HJERTESALAT, PESTO, REVET HAVGUS, CROUTON
TILKØB AF COPPA 25

KRABBE OG NYE KARTOFLER

AVOCADO CREME, CITRON, SPRØDE URTER

MAC AND CHEESE

JOMFRUHUMMER BLANQUETTE SAUCE, HAVGUS

TATAR

SALTET ÆGGEBLOMME, KARTOFFELCHIPS, FYLDT VINAIGRETTE

CARPACCIO

AF OKSEMØRBRAD, URTEMAYONNAISE, CROUTON, MARINERET SALAT, REVET HAVGUS

SARDINER OG GRILLET BRØD

CHORIZO OLIE, TOMAT SAUCE, SARDINER, MANDLER

TORSK

NDUJA, GULERODSSAUCE, GULEROD

KYLLING

RISTET MAJS, MAJS CREME, ESTRAGON

MARV OG VAFLER

HVIDLØGSOLIE, BRUNET SMØR MED URTER & LØG, SPRØD VAFFEL

STEGT KALVEBRISEL

NYE ÆRTER, SORT HVIDLØG, ÆRTECREME

AFFOGATO

CREMET VANILJEIS, DOBBELT ESPRESSO SHOT, CHOKOLADE

* ALT VORES BRØD ER LAVET MED 5 FORSKELLIGE MELTYPER SOM GIVER BRØDET MASSEVIS AF SMAG

GULDSMEDGADE 20A (BAGGÅRDEN)
8000 AARHUS C
DENMARK
+45 86 20 20 80

MAN-TIRS LUKKET
ONS            9-16
TORS-LØR       9-23
SØN            9-15